美好的一天 应该从早餐开始//成都人的饱腹早餐 少不了一碗高碳水的面 不吃面 不足以谈人生

-FOOD COLUMN-




美好的一天

应该从早餐开始

秋日皆是|佳肴美馔


一顿有仪式感的早餐,

是给即将开始的一天,

一个生活满足,

人间值得的信号,

更是藏在我们祖先骨子里,

这份油然而生的精致~



BREAKFAST-



当你早上还在吃油条喝豆浆时

硬核成都人已经把早餐

吃成了满汉全席的样子


没在地铁啃过面包的人枉为社畜

没在成都吃过早餐的人愧对生活


不吃面,谈什么人生

成都人的饱腹早餐

少不了一碗高碳水的面

不吃面

不足以谈人生




手工酸辣粉

SHUANLAFENG.




“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”

纯然绿色食品


农家用传统手工漏制而成

大早上来一碗绝对让你神清气爽

酸辣粉吃一口酸辣爽口,让人回味无穷








手工肥肠粉

BREAKFAST,


早上没有胃口,

索然无味的你

看着汤香而不浑浊,

肥肠饱满多汁,

有种入口即化的粉

闻着这味,

也让人食欲大增




红油抄手

BREAKFAST.



皮厚馅薄,和水饺有的一拼,

混沌则是完全相反

个小皮薄,一口能塞两

红油配抄手,一天吃到饱

皮薄并筋斗,肉嫩且饱满,

红油汤汁香辣可口
体轻个小,皮薄馅嫩,味辣香甜,风味独特




手工饺子

BREAKFAST.



只要让我吃一口,那窜上脑门的辣和找不着嘴的麻

就会让我立马从萎靡的状态中振奋起来



洪义霞叫花鸡

BREAKFAST



撕开荷叶,一阵香味扑鼻而来。

鲜嫩的肌肉就露出来了,有没有想咬一口的冲动?






牛肉面

BREAKFAST


-四川人的调料也是重头戏,里面有小葱、姜蒜水、酱油、花椒粉、味精、少许的醋和熟油海椒,有的地方还加入猪板油,鲜美程度不言而喻。

这样一碗重油重辣的内江牛肉面,骨汤的鲜、油泼辣子的辣、牛肉的软烂,色香味俱全,怪不得很多人开玩笑说好吃到“内牛满面”。




讲了这么多美味的早餐,大家肯定馋了。


下面就给大家推荐一家吃这些美味的小店吧~~·


别致的色调搭配,显得十分有格调,很适合朋友聚餐。


店内环境简洁,桌椅餐具摆放极其讲究,却不失高端的品味,可以在此舒心的享受美食。



店铺推荐

评分:★★★★★







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